Sushi
El producto en su estado más puro. Sin arroz, sin cobertura. Solo frescura y técnica.
Salmón fresco sobre hilos de mango, servido con salsa ponzu de la casa, salsa teriyaki y salsa de soja.
Atún fresco sobre hilos de mango, servido con salsa ponzu de la casa, salsa teriyaki y salsa de soja.